يضم فندق فوكو الرياض 438 غرفة وجناحاً. تشرفت شبيب بالمشاركة في المشروع من خلال توريد معدات المطابخ التجارية ومعدات المغاسل التجارية، إلى جانب مستلزمات الضيافة للفندق.